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余るクジラ肉、でも高い価格は下げられないっ?
余るクジラ肉、水産庁が売り込み必死 でも価格は高く 朝日新聞 2006年09月10日13時37分 クジラの肉が余っている。調査捕鯨の拡大で供給量が増える一方、88年の商業捕鯨停止以来、販路がすっかり細ってしまったためだ。水産庁は「健康食」として学校や病院への売り込みをはかり、給食や新商品に取り入れる学校や外食産業も出始めた。でも、捕鯨費用確保のために卸値を一定より下げられない国側の事情もあり、家庭で気軽に味わえる価格にはまだ遠い。 遠洋で捕らえるクジラを売り込む拠点が、東京・六本木の高級マン... ...続きを見る

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2006/09/10 15:47

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